Só gostaria do lançar uma dica de modo a quem quiser pré assar a massa sem recheio. Como a massa cresce ainda no forno eu moldei a esfiha e coloquei feijãeste cru pelo lugar do recheio, este peso do feijão não deixa o centro crescer e depois por assada vc retira este feijão deixa esfriar e congela a massa.Usando a ponta dos dedos, abra as bo